CAFÉ MOLIDO


Para aquellos que prefieren café moca o tienen una máquina de café que requiere el uso de polvo, Mora Caffè ofrece diferentes mezclas de café molido para todos los gustos. Con atención y experiencia, nuestros operadores seleccionan las mejores calidades de café en todo el mundo y luego las llevan a nuestro tostador en Italia, donde los granos se tratan y procesan listos para ser molidos. Dado que el café molido es un producto muy delicado y perecedero, seguir los diversos procesos de su procesamiento es fundamental para obtener un polvo de calidad. Y de hecho es por esta razón que nuestros expertos trabajan todos los días para permitirnos ofrecer un café con cualidades organolépticas equilibradas para garantizar que mantenga el aroma, el sabor y el sabor que nos distingue.

¿QUÉ ES EL CAFÉ MOLIDO?

El café molido es la solución ideal para aquellos que buscan algo bueno, pero que no tienen tiempo para molerlo ellos mismos. El café en polvo, ya molido perfectamente con el tamaño de grano apropiado para obtener una excelente bevanda, es lo que podemos considerar el mejor en términos de practicidad. Sin tener que lidiar con el manejo de los granos, que también son mucho más voluminosos para conservar, es posible tomar un café igualmente bueno. Además de esto, el café molido se presenta como la alternativa más conveniente en comparación con los granos, cápsulas y vainas. La molienda es esencial para tener un buen café, pero también es necesario proceder inmediatamente con el empaque del polvo recién obtenido para garantizar que se mantenga el sabor, aroma y sabor. Por lo tanto, Brao Caffè, en el menor tiempo posible, una vez que los granos se han molido, procede con el embalaje más adecuado, en bolsas o latas, para aislar el producto del aire y el oxígeno que podría oxidarlo rápidamente. Además, la molienda del café se lleva a cabo de acuerdo con el uso para el que se destinará el polvo, por ejemplo, para obtener un excelente café utilizando el moca, la molienda debe ser más fina, mientras que para disfrutar de un excelente café filtrado, el grosor de la molienda debe ser mayor. . Por el momento, el café molido solo está disponible en nuestra tienda física, donde nuestro personal podrá asesorarlo sobre la granulometría del café molido de acuerdo con el tipo de café que desea preparar.

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Encontrará una amplia gama de mezclas cuidadosamente seleccionadas por nuestros maestros tostadores.

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